桑果非常好吃,桑葚屬于藥食同源產(chǎn)品,而桑葚酒、酵素營(yíng)養價(jià)值很高,具有滋養補血之功效。富含人體所需元素,尤其桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,使頭發(fā)烏黑亮澤,桑椹本為紫黑色外表,而桑椹酒中含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素,能有效使頭發(fā)變得烏黑而亮澤;降低三高,可以用來(lái)降血壓、降血糖、降血脂,提高人體免疫力等功效,故公司研發(fā)了小型桑葚果酒、酵素生產(chǎn)線(xiàn)設備。
品牌 | 均安 |
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桑葚作為藥食同源產(chǎn)品,發(fā)酵型桑葚果酒、酵素具有豐富的營(yíng)養價(jià)值,我公司致力于果酒、酵素裝備15年。我公司致力于果酒項目交鑰匙工程,為客戶(hù)提供工廠(chǎng)規劃設計、果酒工藝、設備設計生產(chǎn)、安裝調試、釀酒服務(wù)業(yè)等一攬子服務(wù);
以桑葚酒為例,公司研發(fā)小型桑葚果酒、酵素生產(chǎn)線(xiàn)都包含哪些設備呢?
首先我們了解下桑葚果酒基本工藝流程:桑葚鮮果分選→破碎→前發(fā)酵→后酵→清酒分離終止發(fā)酵→后儲→澄清穩定→冷處理→過(guò)濾→高溫殺菌→灌裝
前處理系統:桑葚破碎機/榨汁機、螺桿泵以及管路閥門(mén);
發(fā)酵系統:控溫酒精發(fā)酵罐、儲罐、通風(fēng)發(fā)酵罐、渣汁分離設備、衛生級離心泵、轉子泵等;桑葚酒控溫發(fā)酵尤為重要,不然很難進(jìn)行酒精發(fā)酵轉化,將直接影響酒的品質(zhì)和所期待的酒精度。
冷處理系統:配置冷凍罐和制冷機組,一般配置工業(yè)冷水機組和水封式螺桿制冷機組;
過(guò)濾系統:配置硅藻土過(guò)濾機和膜除菌設備;
灌裝系統:洗瓶、灌裝封口設備、噴碼、貼標設備等;
殺菌系統:選擇配置,根據工藝,UHT超高溫殺菌機;
公共系統:水處理系統、熱能系統,配置RO反滲透水處理設備、蒸汽鍋爐;
CIP系統:配置三罐式全自動(dòng)或者半自動(dòng)cip原位清洗系統;
控制系統:溫度自控、cip系統控制、物料循環(huán)、液位等。有需要小型桑葚果酒、酵素生產(chǎn)線(xiàn)客戶(hù),歡迎來(lái)訪(fǎng)咨詢(xún)。