新型果酒過(guò)濾機采用科學(xué)的錯流流程設計及運行過(guò)程中的自動(dòng)化自體清洗，保證分離的連續性和規模性，可適用于高濁度、高粘稠度液體過(guò)濾，粗濾、精濾一次完成，不需要傳統的棉餅、硅藻土過(guò)濾機作預過(guò)濾，采用高強度、耐酸堿、抗氧化的膜材料，能適應高強度的頻繁反沖洗和高濃度，長(cháng)時(shí)間的化學(xué)清洗，保證了膜的長(cháng)壽命和低費用的特點(diǎn)。
| 品牌 | 均安 | 原理 | 加壓過(guò)濾 |
|---|---|---|---|
| 用途 | 固液分離 | 適用對象 | 酒類(lèi) |
| 樣式 | 管式 | 性能 | 高效過(guò)濾 |
新型果酒過(guò)濾機，主要是采用錯流設計，采用耐酸堿和抗氧化的膜無(wú)機材料，代替了傳統硅藻土過(guò)濾機一種新型果酒設備，可以澄清過(guò)濾和除菌一次完成，過(guò)濾效率比較高。
一、應用工藝：
傳統工藝：果酒→下膠→硅藻土過(guò)濾→中間罐→紙板過(guò)濾→中間罐→除菌膜過(guò)濾→灌裝
新工藝：果酒→下膠→錯流膜過(guò)濾→中間罐→除菌膜過(guò)濾→灌裝
二、應用優(yōu)勢：
1、簡(jiǎn)化過(guò)濾工藝，設備投資僅僅等同于水平圓盤(pán)硅藻土過(guò)濾設備，直接省卻了紙板過(guò)濾器的設備支出。
2、過(guò)濾精度優(yōu)于傳統工藝，能顯著(zhù)提高澄清度，使果酒更富有光澤感。
3、濾去果酒中影響豐生物穩定性的膠體顆粒物質(zhì)和大分子蛋白質(zhì)，顯著(zhù)提高果酒的非生物穩定性，解決果酒的沉淀問(wèn)題。
4、以簡(jiǎn)單穩定的自動(dòng)化操作代替繁瑣、不可靠硅藻土、紙板操作工藝，降低工人數量和勞動(dòng)強度，杜絕工人操作水平對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
目前新型果酒過(guò)濾機已經(jīng)在國內多家葡萄酒、桑葚酒、火龍果酒、藍莓酒、獼猴桃酒、草莓酒、青梅酒、李子酒、樹(shù)莓酒、獼猴桃酒、草莓酒等企業(yè)連續穩定運行多年。
