100L教學(xué)啤酒實(shí)驗設備內外全不銹鋼制造,內膽機械拋光,酸洗鈍化處理,彌勒板夾套降溫、聚氨酯發(fā)泡降溫,保溫層厚度80mm,外包不銹鋼拉絲板。配置安全閥、 水封式機械式壓力調節閥、電磁水閥、安全閥、取樣閥、酒花干投口等。
品牌 | 均安 |
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100L教學(xué)啤酒實(shí)驗設備概述
公司研發(fā)了100L教學(xué)啤酒實(shí)驗設備主要為了進(jìn)行學(xué)生實(shí)訓教學(xué)和進(jìn)行科研,研發(fā)啤酒新品種。整條生產(chǎn)線(xiàn)配置了麥芽粉碎機,糖化系統、發(fā)酵系統、制冷系統、CIP清洗系統、控制系統、過(guò)濾系、灌裝系統,學(xué)??梢宰孕羞x擇配置。
粉碎設備:一般配置我對輥式麥芽粉碎機或者磨盤(pán)式,一般按照啤酒工藝,一般麥芽粉碎配置濕粉碎,但是由于濕粉碎投資較大,占地較大,所以一般干粉碎或者將麥芽潤濕后在進(jìn)行粉碎。同時(shí)為了滿(mǎn)足客戶(hù)需求,一般我們研發(fā)了小型濕粉碎設備,可以在麥芽粉碎時(shí)候加水后角龍輸出。
糖化系統:一般按照客戶(hù)要求配置五器、四器、三器、兩器等??紤]試驗需求,建議配置五器試驗設備或者四器試驗設備(四器適合于精釀啤品種研發(fā))。
發(fā)酵系統:配置100-200L啤酒發(fā)酵罐,一般配置數量客戶(hù)選配,發(fā)酵罐內外全不銹鋼制造,內膽機械拋光,酸洗鈍化處理,彌勒板夾套降溫、聚氨酯發(fā)泡降溫,保溫層厚度80mm,外包不銹鋼拉絲板。配置安全閥、電磁氣閥、電磁水閥、安全閥、取樣閥、酒花干投口等。
CIP清洗系統:
清洗設備是進(jìn)行啤酒釀造工程第一步,設備無(wú)菌是實(shí)現釀造啤酒成功前提?;诮虒W(xué)實(shí)驗便利性,我們配置50L兩罐式帶推車(chē)可移動(dòng)清洗裝置。
消毒車(chē):尺寸(長(cháng)×寬) 1300×600mm 1組304不銹鋼消毒罐:有效容積50L;筒體厚度:1.5mm; SUS304 不銹鋼材質(zhì)油磨拉絲板;
焊縫處拋砂光帶,堿罐:有效容積 50L;
筒體厚度:1.5mm SUS304 不銹鋼材質(zhì)油磨拉絲板;
焊縫處 砂光帶;帶電加熱管,380V 2KW;
洗滌泵:380V,0.75kW;
進(jìn)口φ38,出口φ32 卡箍連接;
管路、閥門(mén),Ф38/Ф32 1套 304 不銹鋼衛生級;
控制盒(尺寸:長(cháng)×寬×高)不小于200×75×120mm
1個(gè)PVC 塑料,配5m電纜和快裝插頭。
同時(shí)搭配食品級橡膠軟管2根,用于連接清洗車(chē)與罐體,耐高溫、酸堿。