酵素陶瓷膜過(guò)濾機的適用范圍及工作原理
發(fā)布日期:2021-06-07 瀏覽次數:1667
酵素陶瓷膜過(guò)濾機適用于發(fā)酵液明膠澄清、茶葉浸提液澄清過(guò)濾、果汁除菌澄清過(guò)濾、中藥液提取液澄清、調味品的除菌澄清過(guò)濾、葡萄酒、果酒、生啤酒、高溫液體的澄清除雜過(guò)濾。 酵素陶瓷膜過(guò)濾機的工作原理:是以氧化鋁、氧化鈦、氧化鋯等特殊材料經(jīng)特殊工藝制備而成的多孔非對稱(chēng)膜。陶瓷膜過(guò)濾是一種“錯流過(guò)濾"形式的流體分離過(guò)程:在壓力作用的驅動(dòng)下,原料液在膜管內流動(dòng),小分子物質(zhì)透過(guò)膜,含大分子組分的濃縮液被膜截留,從而使流體達到分離、濃縮、純化的目的。酵素本身粘稠,果肉和纖維含量高,硅藻土過(guò)濾機也不很適宜,酵素非常適合采用陶瓷膜過(guò)濾機,